Julefrokostmenu fra KBH Gastro

350 kr 235 kr
Product Description
God gammeldags dansk julemad med et tvist af gourmet. KBH Gastro sørger for at fylde dit lokale med duften af sprød juleand, mætte gæster og en gastronomisk wauw-oplevelse. Der er også sørget for et lækkert vegansk alternativ.

De to menuer består af følgende:

Klassisk julemenu:

FISK
Stegte sild, rødløg, havtorn og karrysalat
Gravad laks med sennepsvinaigrette og grønkål
Æg og rejer, karse mayo, tomat og citron
Miniature stegt rødspættefilet, kapers remoulade, tyttebær, citron og dild

KØD
Glaseret svinekæbe, rødkål med nelliker og kanel
Lun leverpostej med svampe og bacon
Confiteret andelår med æble og sveskekompot

DESSERT
Ostefad, hyben kompot, knækbrød og syltede blommer
Risalamande med kirsebærsauce

TILBEHØR
Rug brød & surbrød af kærnemælk med estragon smør og fedt
Allergener: gluten, laktose og spor af alkohol

Vegansk julemenu:

RETTER
Kikærtesalat, rødløg, feldsalat og glaskål
Glaseret rødbeder med salvie og sesam
Svampepate med bløde løg og persille
Saltbagt selleri med bagte løg
Perlebyg risotto med urter

DESSERT
Risalamande med kirsebærsauce

Maden leveres i pæne skåle og fade for at give dine gæster det bedste helhedsindtryk. Har du valgt levering, har du også betalt for, at disse fade bliver afhentet igen.

Normalpris: kr. 295,- / Kampagnepris: kr. 235,-

Vær opmærksom på at:
  • Der skal bestilles et minimum af 10 kuverter. Vi forbeholder os retten til at annullere bestillinger på under 10 kuverter.
  • Hvis du ønsker bestillingen leveret til din adresse, skal du tilkøbe "Levering" sammen med din ordre. Der køres ud til hele Sjælland - og det er naturligvis gratis, hvis du selv afhenter. Fade og skåle skal dog returneres efterfølgende.
  • Værdibeviset kan indløses alle ugens dage på nær om søndagen - og til og med den 27. december 2019.
  • Afhentning af tomme skåle og fade sker efter aftale indenfor 3 dage med et interval på 2 timer. Ønsker man afhentning indenfor 24 timer opkræves et gebyr på 299,-. Alt service skal være vasket og fri for mad rester inden afhentning. 

Sådan gør du:

Når du har købt dine ønskede antal kuverter (mindst 10), skal du skrive en mail med navn, ordrenummer, leveringsadresse, ønskede leveringsdato samt forventet spisetid til Catering@kbh-gastro.dk. Ud fra denne information, beregner KBH Gastro et leveringsinterval. Dagen før leveringen, modtager du en mail med et leveringsinterval på ca. 45 min. Det er vigtig at der er nogen til at tage imod maden på adressen, indenfor det oplyste interval.

Gør det nemt for dig selv og dine gæster at få en lækker julefrokost. KBH Gastro sørger for maden og kan levere lige til døren over hele Sjælland.

God gammeldags dansk julemad med et tvist af gourmet. KBH Gastro sørger for at fylde dit lokale med duften af sprød juleand, mætte gæster og en gastronomisk wauw-oplevelse. Der er også sørget for et lækkert vegansk alternativ.

De to menuer består af følgende:

Klassisk julemenu:

FISK
Stegte sild, rødløg, havtorn og karrysalat
Gravad laks med sennepsvinaigrette og grønkål
Æg og rejer, karse mayo, tomat og citron
Miniature stegt rødspættefilet, kapers remoulade, tyttebær, citron og dild

KØD
Glaseret svinekæbe, rødkål med nelliker og kanel
Lun leverpostej med svampe og bacon
Confiteret andelår med æble og sveskekompot

DESSERT
Ostefad, hyben kompot, knækbrød og syltede blommer
Risalamande med kirsebærsauce

TILBEHØR
Rug brød & surbrød af kærnemælk med estragon smør og fedt
Allergener: gluten, laktose og spor af alkohol

Vegansk julemenu:

RETTER
Kikærtesalat, rødløg, feldsalat og glaskål
Glaseret rødbeder med salvie og sesam
Svampepate med bløde løg og persille
Saltbagt selleri med bagte løg
Perlebyg risotto med urter

DESSERT
Risalamande med kirsebærsauce

Maden leveres i pæne skåle og fade for at give dine gæster det bedste helhedsindtryk. Har du valgt levering, har du også betalt for, at disse fade bliver afhentet igen.

Normalpris: kr. 295,- / Kampagnepris: kr. 235,-

Vær opmærksom på at:
  • Der skal bestilles et minimum af 10 kuverter. Vi forbeholder os retten til at annullere bestillinger på under 10 kuverter.
  • Hvis du ønsker bestillingen leveret til din adresse, skal du tilkøbe "Levering" sammen med din ordre. Der køres ud til hele Sjælland - og det er naturligvis gratis, hvis du selv afhenter. Fade og skåle skal dog returneres efterfølgende.
  • Værdibeviset kan indløses alle ugens dage på nær om søndagen - og til og med den 27. december 2019.
  • Afhentning af tomme skåle og fade sker efter aftale indenfor 3 dage med et interval på 2 timer. Ønsker man afhentning indenfor 24 timer opkræves et gebyr på 299,-. Alt service skal være vasket og fri for mad rester inden afhentning. 

Sådan gør du:

Når du har købt dine ønskede antal kuverter (mindst 10), skal du skrive en mail med navn, ordrenummer, leveringsadresse, ønskede leveringsdato samt forventet spisetid til Catering@kbh-gastro.dk. Ud fra denne information, beregner KBH Gastro et leveringsinterval. Dagen før leveringen, modtager du en mail med et leveringsinterval på ca. 45 min. Det er vigtig at der er nogen til at tage imod maden på adressen, indenfor det oplyste interval.

Adresse:
Royal Golf Club, Center Boulevard 4, 2300 København S
Betingelser
  • Så snart du har købt det antal julefrokostmenuer, du ønsker, modtager du dit værdibevis.
  • Værdibeviset kan indløses alle ugens dage på nær søndag til og med 27. december 2019.
  • Prisen er per kuvert. Der skal bestilles mindst 10 kuverter per ordre. Vi forbeholder os retten til at annullere bestillinger på under 10 kuverter. Husk at lægge en ”levering” i kurv, hvis du ønsker ordren leveret.
  • Menuen inkluderer: Klassisk julefrokostmenu eller vegansk julefrokostmenu
  • Evt. afhentning skal ske hos KBH Gastro på adressen Center Blvd. 4, 2300 København S
  • Efter køb sendes mail med navn, ordrenummer., leveringsadresse, ønskede leveringsdato samt forventet spisetid til catering@kbh-gastro.dk
  • Husk at medbringe dit Whatelse værdibevis udprintet til restauranten ved afhentning
  • Whatelse er formidler af denne oplevelse. Alle spørgsmål vedrørende nytårsmenuen bedes rettet direkte til Whatelse på telefon +45 7020 0590 eller på support@whatelse.dk

Find vej